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HSE (HABITATION SAINT-ETIENNE). BIG BUTT. 2014.
HSE (HABITATION SAINT-ETIENNE).
Rhum agricole vieux, 48,9°, Appellation Origine Contrôlée Martinique.
BIG BUTT. 2014.
Bouteille numérotée : 259/450
Numéro de fût : 2017-17
Mise en vieillissement : 22 juillet 2014
Mise en bouteille : octobre 2021
150cl.
Niveau : Parfait
État général de la bouteille : Excellent
Big Butt, en voici un nom étonnant...
Référence au fût utilisé pour le vieillissement du rhum, le big butt, un fût de 500L, très prisé des producteurs de whisky, la Big Butt présente une cuvée, limitée à 450 exemplaires, issue de l'embouteillage unique d'un rhum "extra vieux" millésimé de 2014 et vieilli dans d'anciens fûts de Riesling, cépage de vin blanc, originaire de la vallée du Rhin et de la Moselle.
Il s'agit là d'un parti pris de la distillerie de ne pas mentionner la finition, ce qui contribue à sa singularité. Réalisation exclusive et difficilement reproductible de la distillerie, au vu de la difficulté d'acquisition du type de fût, il s'agit, également, de son dernier embouteillage de rhum "extra vieux" au format magnum.
| lowestimate | 200 |
|---|---|
| highestimate | 400 |
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