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RHUM CHANTAL COMTE

Rhum vieux, 64,8°, Martinique AOC.

LA TOUR DE L'OR, 2001.

Bouteille numérotée 0018/1715.

70 cl.

« Grande Médaille d'Or » à la Spirits Selection du Concours Mondial de Bruxelles 2017.

« Double Médaille d'Or » au Concours Mondial des Rhums 2018 de Madrid.

Des distinctions d'or pour la Tour de l'or...

Au-delà du pléonasme entourant cette cuvée au bouchon étincelant, il faut bien reconnaître l'aboutissement scrupuleux et capiteux mené de concert par Chantal COMTE et LA MAUNY.

Elevée en fûts de chêne américain aux effluves de Bourbon, cette cuvée parfaitement accompagnée de son coffret sur mesure précise d'abord sa mise en vieillissement (novembre 2001) et son temps (14 années) y compris de repos dans une cuve inox (18 mois).

Sortie de sa ligne d'embouteillage en 2017, ce trésor de rhum n'existe qu'en 1715 exemplaires et nous rappelle, grâce à l'illustration en arrière-plan de l'étiquette (la Tour de l'Or, place marchande de renom à Séville en Espagne) que les produits des Antilles ont fait partie des ressources auréolées de magnificence transportées en Europe dès l'époque de la (re)découverte des Amériques.

Estimation Basse 400
Estimation Haute 500
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