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04 - RHUM H.B.S
RHUM H.B.S
Rhum blanc agricole, 50°, Martinique.
CUVEE 2022 "LA RIVIERE".
Numéroté 1072/1500.
70 cl.
Exception à la distillation en colonne, le RHUM H.B.S, le plus au nord de la Martinique car situé à Grand Rivière, se distingue par l'utilisation de l'alambic. Pour cette cuvée LA RIVIERE, c'est un travail minutieux autour de variétés de canne telles que la canne bleue et la canne rouge qui est révélé à travers une fermentation de 24h et une bouteille aux formes généreuses.
"Ici, tout est artisanal et tout est fait à la main, depuis la coupe de la canne jusqu'à la pose de l'étiquette", témoigne Brice de REYNAL pour le RHUM H.B.S.
Don de RHUM H.B.S de l'Habitation Beauséjour.
Crédit photo : Jean-Albert COOPMAN / Direction Studio photo : Rhum'Antico.
Nous remercions particulièrement les RHUM H.B.S et Brice de REYNAL pour leur générosité et leur participation à cette notice.
| Estimation Basse | 40 |
|---|---|
| Estimation Haute | 60 |
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