RHUM MONTEBELLO

Rhum vieux agricole, 42,3°, IG Guadeloupe.

Brût de fût, Single Cask.

Carafe en cristal numérotée 81 agrémentée de dorure.

Edition limitée à 90 bouteilles.

70 cl.

Pour célébrer ses 90 ans, la distillerie a sorti cette carafe Horizon, limitée à 90 exemplaires. 

Tel un trésor précieusement gardé dans les chais de la distillerie, cette cuvée est un brût de fût single cask de 20 ans. 

Il est l'un des très rares rhum agricole de Guadeloupe à avoir subi un vieillissement aussi poussé. 

Il représente la quintessence de nos rhums, fruit d'un héritage familial. Ce rhum a vieilli à la fois en fût de bourbon et en fût de cognac. La particularité de ce jus est qu'il a jouit d'un finish de 3 mois dans un fût de Rye Whisky qui lui a conféré sa noblesse et sa longueur interminable.

Le nez est un voyage automnal sur des notes de fruits compotés et de zestes d'agrumes confits.

La bouche s'ouvre sur un mélange de bois précieux et de cacao grillé. Le rhum est suave et velouté avec de beaux arômes de tabac et de café.

Pour la finale, la persistance aromatique est sans fin et nous laisse saliver sur de généreuses notes d'abricot et de mangues séchées.

Son écrin en cristal permet de préserver toutes les caractéristiques du rhum.

Chaque bouteille est numérotée, celle-ci c'est la numéro 81. Le ciselage du col de la carafe a été taillé et dessiné à la main.

Cette carafe est un objet d'art, que l'on a envie de contempler. Son marquage utilise plusieurs procédés intemporels avec des finitions en or véritable pour HORIZON.  

Texte: Distillerie MONTEBELLO

Estimation Basse 4000
Estimation Haute 5000
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